治療腎炎血尿和蛋白尿的食療方
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1.黃芪雙葉粥:生黃芪15g,紫蘇葉15g,荷葉15g,薏苡仁30g,粳米50g
此方主要適用於平時易感冒,疲乏,自汗或盜汗的患者。此類人羣多爲氣陰兩虛,故多乏力、自汗、盜汗,衛外不固,極易感受外邪,如風寒、風熱、溼熱等等,故易感冒。生黃芪補益肺脾之氣,薏苡仁健脾祛溼,蘇葉、荷葉輕清芳香之品,既可疏散外邪,又可發散鬱熱。
2.山藥芡實蓮子粥:鮮山藥50g,芡實15g,紫蘇葉15g,蓮子肉30g,粳米50g
此方主要適用於平時大便較溏薄或易腹瀉或反覆口腔潰瘍的患者。此類人羣多爲脾虛,脾虛則溼盛,故多見大便溏薄或腹瀉,溼邪內蘊,助生虛火,虛火上炎,則口舌生瘡。山藥補脾益氣,芡實、蓮子肉健脾祛溼,蘇葉發散虛火,共奏健脾祛火之效。
3.雙花飲:金銀花20g,金蓮花20g,麥冬15g,白茅根30g
此方主要適用於腎炎血尿,伴咽喉腫痛,扁桃體發炎,或有慢性咽炎的患者。此類人羣多爲肺火旺盛,金銀花、金蓮花清熱解毒,麥冬滋陰潤肺,可以緩解咽喉部的不適症狀,白茅根清熱涼血止血。
4.薏米竹葉薺菜粥:薏苡仁30g,竹葉15g,鮮薺菜50g,粳米50g
此方主要適用於腎炎血尿或蛋白尿,伴小便頻急不適,或大便裏急後重的患者。此類人羣多爲溼熱內蘊,下注膀胱或大腸所致。薺菜、薏苡仁、竹葉均有清熱利溼的作用。
5.黃芪鯉魚湯:生黃芪30g,蓮子肉30g,赤小豆30g,冬瓜皮30g,砂仁10g,鯉魚250克(一尾)
此方主要適用於腎病綜合徵的患者,臨牀多表現爲大量蛋白尿、水腫、血漿白蛋白偏低。鯉魚健脾運溼,生黃芪益氣化水,蓮子肉健脾利水,赤小豆活血利水,砂仁醒胃化濁,冬瓜皮淡滲利溼。需注意的是,烹製本方時,不能放鹽,可加適量蔥、姜去腥。
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