急性腸胃炎飲食調理
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急性腸胃炎飲食調理要怎麼做呢,這是一個我們大家都需要了解的問題,急性腸胃炎臨牀表現多爲爲腹瀉,噁心,腹痛和嘔吐等,往往是由於不衛生的食品或冷熱對腸胃的刺激等,導致急性腸胃炎的發生,此外,變質食品裏的寄生蟲和不清潔的水也可能引起腸道感染。
急性腸胃炎多引起腸胃器官功能失調,控制食物種類和數量的攝入是首要原則,關於急性腸胃炎飲食主要有以下幾點:
一、限制飲食 在疾病初期或病情不嚴重時,僅通過簡化飲食,病人也可以有效地控制胃腸炎。此時胃腸道的吸收和蠕動處於不正常狀態,過多攝入食物,會加重消化器官負擔,增重病情。
二、流質飲食 稀飯或粥,應大量喝水,以避免腹瀉造成脫水。過度頻繁的嘔吐和排便,會減少身體組織的水分和電解質。因此,增加液體攝入量是必須的,以彌補損失。液體中含有大量的糖和電解質(鉀,鈉),還可以幫助減少腹瀉。
三、忌油膩飲食 避免油膩和柑橘類食物,因爲它們可能會加重病情。嘔吐後,不要立即喝水或飲料,等待至少半個小時候,才頻繁的小口攝入少量液體。
四、忌冰淇淋等奶製品 奶製品會加劇腹瀉。含咖啡因飲料也應該避免,以免加重刺激。
五、少吃多餐 在急性腸胃炎症狀消失後,患者纔可以在飲食中包含固體食物。胃腸炎的症狀一般在2天內消退。應該吃家裏自己烹飪的食物,而避免從外面買回的加工食品。不建議在患病期間吃大餐,因爲胃還不能夠適當的消化固體食物。重要的是每天頻繁的吃小餐。在經過10-15天后,病人可以吃煮熟的蔬菜,水果和少量低脂肪飲食。
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