用電飯鍋做香草蛋糕

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用電飯鍋做香草蛋糕

香草蛋糕,你吃過嗎?如果你已經吃過,或許還想吃,可以等有時間的時候自己學做。那杏仁香草蛋糕怎麼做呢?以下是電飯鍋製作方法:

材料:黃油250克、雞蛋清5個、低筋麪粉150克、杏仁片50克、泡打粉5克、香草油少許、白砂糖100克。

做法:1、不鏽鋼盆內加入雞蛋清、白砂糖攪拌均勻,然後低筋麪粉過篩,如果有泡打粉,也要。

2、另取不鏽鋼盆,加入黃油、少許白砂糖攪打均勻,放入過篩的粉料,再加入蛋白糖調勻。

3、然後加入杏仁片、香草油、輕輕地調勻成蛋糕麪糊,然後把麪糊灌入模具中至七分滿,表面撒杏仁片,放入電飯鍋中加熱,就可以讓它們加熱完。

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