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據揚子晚報,價格10來塊的仿瓷碗盛放相同溫度熱水、熱油,差別不大,檢測出甲醛差別在0.03毫克左右。但當往一個價格在3元左右的仿瓷碗中倒入熱水時,已經析出輕微甲醛,倒入熱油後其外觀發生變化,甲醛超標準近8倍。可見不合格的仿瓷碗其熱分解溫度要低很多,一旦盛放溫度較高的食物時,其材質就會被分解,從而析出甲醛。
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