一次性筷子會導致癌症

相信很多朋友有這樣的感覺，在餐館吃飯時都要使用一次性筷子。我相信一次性筷子很衛生。但是你知道嗎？一次性筷子也有保質期，經常使用過期的一次性筷子，可能會誘發癌症。

一次性筷子的保質期不到半年

一次性筷子的衛生安全非常低，而且很多餐館，特別是餐館的一次性筷子的獲得途徑都批發給了質量檢查不合格的小研討會。2005年國家質量檢查總局發表的文件中提到需要製造廠名、工廠地址、工廠日、保質日和執行標準等表示，但保質期沒有明確規定。據瞭解，由於一次性筷子沒有納入國家質量檢驗總局的QS(質量安全)系統，大多是未註冊的小研討會生產，監督起來很困難。據專家介紹，從醫學的角度來看，製作筷子的材料通常是竹子和木頭，含水，不密封保存的話容易發黴。一般來說，保質期不超過半年。

過期筷子會誘發肝癌

一次性筷子時間長了會滋生各種黴菌，長期使用黴菌的一次性筷子，輕者可能會引起感染性腹瀉、嘔吐等消化系統疾病。嚴重發黴的筷子會滋生黃麴黴素，這種物質可以誘發肝癌。專家還提醒，許多市民在吃麪條時喜歡在煮麪條的湯裏燙筷子，但殺菌效果實際上是有限的。筷子在100℃沸水中煮5分鐘以上才能達到理想的殺菌效果，理想的殺菌方式是使用高溫消毒櫃。

肝癌患者的調查顯示，80%的人長期使用一次性筷子，或者使用一次性筷子，這個數據也顯示了長期使用不合格的一次性筷子是致癌的。

早期肝癌難以發現，定期體檢

肝癌早期症狀難以發現，發現後肝癌晚期較多。所以，要從生活中的每個小細節預防肝癌的出現。

就目前國內的醫療環境而言，肝癌晚期治療方法特別有限，而且效果往往達不到預期的效果，而從造成該病死亡率一直偏高不下。因此，對於做好肝癌的預防，特別是非原發性肝癌的預防是非常有必要的。此外，還要養成定期體檢的好習慣。因爲肝癌的症狀在早期往往會僞裝爲其他疾病的症狀，從而忽視了該病的檢查。

家用筷子使用半年

預防肝癌，首先要從飲食開始，特別注意餐具。與一次性筷子相比，家用筷子容易變質。家用筷子使用頻率高，長期用水洗滌，筷子含水量特別高，容易成爲細菌生長的溫牀，如黃葡萄球菌、大腸桿菌等。長時間把筷子放在櫥櫃裏，筷子變質的概率有可能提高5倍以上。一般來說，筷子可以在半年內更換。

塑料盒是假的

劣質的一次性塑料盒價格便宜，幾美分就能買到，所以很受酒店的歡迎。例如，在劣質食品盒的製作中，通常添加大量的工業碳酸鈣、滑石粉、石蠟等有毒有害材料，直接威脅用戶的健康。

假的環保塑料盒手軟，輕輕撕裂就破裂，刺鼻窒息，熱變形容易泄漏的假紙盒強度差，顏色深，有嚴重滲油滲水現象的包裝盒和盒子沒有廠名，沒有商標，沒有生產日期的假紙盒比合格的產品重，撕裂後放入水中容易下沉(合格的產品比重小於1，不下沉)價格便宜，一般在0.10元以下，真正的環保盒子價格在0.13元以上。

筷子太白需要警惕

很多人在外面吃飯時認爲一次性筷子衛生安全。但是，爲了降低成本，一些小研討會使用劣質木材。爲了讓筷子美白，一些非法者用硫磺燻蒸漂白。用這根筷子吃飯的時候，剩下的二氧化硫會進入體內。

如何防止中毒？拿到一次性筷子後，要看包裝上是否印有製造商的名字、商標和聯繫方式，顏色太白的一次性筷子是不可靠的，也可以聞到筷子的氣味，如果有酸硫的氣味，最好不要使用。吃飯時不要把筷子浸在熱湯和熱粥裏。因爲二氧化硫的分解會加速。可用涼水清洗筷子表面，減少殘留的二氧化硫。

彩色吸管花哨不一定安全

喝飲料時要注意，很多吸管都是用廢塑料製成的，對肝臟、腎臟都有損害。

一些不良商家爲了掩蓋廢塑料製成的吸管的雜色，給吸管染色，顏色越鮮豔，安全上的危險就越大。專家提醒，最好不要使用彩色吸管。其原料不排除工業塑料、廢塑料再利用的可能性。識別問題的吸管，首先要求看生產包裝袋的信息、生產日期、保質期、生產許可證和編號(QS標誌)。識別顏色，儘量不要買彩色的東西。顏色深的東西要特別注意。最後，在吸管沒有接觸飲料之前，要聞有沒有刺鼻的異味，有異味的話，一定是問題吸管。

巧妙地識別一次性紙杯

一次性紙杯的優劣，可以通過看兩聞三觸來識別。

不僅要看包裝上的生產企業名稱、地址、生產日期等，還要看光。如果有藍色的光和雜質的話，最好不要買

聞:是否有刺鼻的氣味

觸摸:感覺很柔軟，可能是劣質的產品。

使用一次性紙杯時，最好用熱水加熱，充分揮發紙杯中的有害物質。