白癜風可以吃胡蘿蔔麼
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白癜風患者可以吃胡蘿蔔,但是要注意適量,不建議一次性吃太多。
胡蘿蔔中富含的胡蘿蔔素,可以起到促使黑色素代謝合成的作用,緩解白癜風患者皮膚上出現的白斑,能夠幫助病情治療。胡蘿蔔中富含的胡蘿蔔素和維生素A,對眼部有保健作用,能夠有效減輕眼部疲勞,緩解眼部乾澀情況,防止夜盲症的發生,對於一些熬夜工作或學習的人羣可以適當補充。而胡蘿蔔素還可以在體內轉化爲抗氧化劑,減少自由基的形成並提高自身體質。因此,胡蘿蔔的營養價值較高,適量食用不會對白癜風病情產生明顯影響。
但是,胡蘿蔔中含有豐富的膳食纖維,吸水性強易膨脹,會提高腸道蠕動能力,對於慢性胃炎、胃潰瘍患者應謹慎食用。另外,烹製胡蘿蔔時加入醋會破壞胡蘿蔔素,從而降低胡蘿蔔的營養價值,使患者得不償失。白癜風患者平時應保證營養均衡,多補充酪氨酸、礦物質以及胡蘿蔔素等含量高的食物,避免辛辣刺激性食物。
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