兒童爲什麼推薦秋季容易腹瀉兒童腹瀉的4個食療方
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秋天是兒童腹瀉率最高的季節,多數兒童感染輪狀病毒引起腹瀉。這種病多發生在秋天,因此被命名爲秋季腹瀉。
兒童秋季腹瀉症狀如下
1、發病快,咳嗽、鼻塞、流鼻涕等感冒症狀多伴,大多數兒童發熱(發病初期常見),一般低熱,高熱少。
2、半數兒童嘔吐。嘔吐的症狀多發生在病程初期,吐出胃內容物和牛奶,一般不超過3天。
3、一天後,嬰兒開始腹瀉,每天大便次數平均爲10天左右。大便稀薄,呈乳白色、黃色或綠色蛋花湯樣,偶爾帶點粘液或膿血,無特殊腥味;腹瀉時間可持續約3-5天或1周,少數可持續3周。
4、腹瀉嚴重的兒童可出現脫水、酸中毒、電解質紊亂等症狀,口渴明顯,尿量減少,煩躁、精神不安、嗜睡、意識不清等。如果不及時治療,低血容量性休克會危及生命。
兒童腹瀉的食療方
酸奶:新鮮牛奶消毒後,由乳酸桿菌發酵而成。酸奶塊較小,可刺激消化液分泌,易消化,營養豐富。乳酸在腸道內還能抑制腐敗細菌的生長,因此適合小兒腹瀉或腸炎後食用。
米湯:米洗乾淨,加入適量的水煮後,用文火煮,米煮爛後,加入少許鹽(約4‰)攪拌均勻細篩過濾。
可單獨食用,也可用於稀釋牛奶。影響牛奶的膠質狀態,使芝士蛋白形成柔軟疏鬆的塊狀,容易爲嬰兒消化吸收。
焦米湯:民間廣泛採用,製作方法也簡單。首先把米粉放入鍋裏用文火炒到淡黃色,聞到焦米香就行了,注意把握火候,不要太焦。
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