吃核桃胃不舒服是怎麼回事?
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核桃,又稱核桃、羌桃,是核桃科植物。扁桃、腰果、穀物和世界聞名的四大幹果。核桃仁營養豐富,每百克蛋白質15~20克,脂肪多,碳水化合物10克,含有人體所需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質,胡蘿蔔、核黃素等多種維生素。核桃是堅果類的食物,吃得太多消化困難的消化困難,胃不舒服。
一、核桃有什麼作用和效果
1、核桃有豐富的油酸和亞麻酸,這些都是不飽和的脂肪酸,其優點是有助於人類降低膽固醇。
2、含有豐富的磷脂,有助於改善人體大腦內的重要組成部分記憶力,促進大腦發育。
3、核桃富含亞麻酸和維生素a,有助於促進視網膜的發育。
4、經常吃核桃有助於改善睡眠。
二、吃核桃要注意什麼
1、吃的時候不要剝核桃仁上面的皮,因爲核桃仁表面的棕薄皮也含有非常豐富的營養成分。
2、核桃含有大量的油,吃多了胃腸會產生氣體的放屁,胃腸不好的人不適合吃核桃。
3、核桃中含有很多脂肪,這些脂肪中的大部分可以去除膽固醇的不飽和脂肪酸,但仍含有較高的卡路里,如果不充分利用,吃得太多,這些脂肪就會被儲藏,變成膽固醇,人體會產生很多副作用。
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