糖尿病能吃蘿蔔嗎?
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糖尿病是由人體分泌和控制血糖的胰島素引起的。同時,糖尿病是維持時間長的疾病。因此,糖尿病患者在飲食方面有很多禁忌,接受診察時,必須清楚地理解不知道、不確定的疑問。
糖尿病患者可以吃蘿蔔嗎?
1、蘿蔔富含人體所需的營養物質,澱粉酶含量高,肉質緻密,顏色淡綠色,水甜,辣,是着名的生食品種,被稱爲水果蘿蔔。蘿蔔不僅可以生吃,還可以做湯吃,醃製、鹽漬、泡菜等。綠蘿蔔還具有藥用價值,能消除積食、祛痰、利尿、止瀉等功效,深受人們的喜愛。因此,糖尿病患者可以吃蘿蔔。
2、蘿蔔中熱量非常少,纖維素含量多,吃後容易產生膨脹感,有助於減肥。蘿蔔可以引導人體自身產生干擾素,提高人體功能的免疫系統,抑制癌細胞的生長,對癌症預防、癌症預防有重要作用。蘿蔔中的芥末油和精纖能促進胃腸蠕動,有利於體內廢物的排放。常吃蘿蔔可降血脂,軟化血管,穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽石病等疾病。
3、蘿蔔性涼、味辛、甘、入肺、胃經,積累、痰清熱、下氣寬、解毒主治食物積累、痰咳失音、吐血、出血、口渴、痢疾、偏頭痛。
糖尿病患者應吃什麼蔬菜:
1、生菜:生菜含有豐富的煙酸,煙酸是胰島素激活劑,常吃有助於預防糖尿病。
2、大蒜:大蒜辛辣,性溫,能緩解積壓,溫暖脾胃。大蒜含有大蒜氨酸和大蒜酶,兩者接觸後產生大蒜素,具有殺菌效果:大蒜成分中含有生物鹼,具有降低血糖值的成分,可以增加胰島素的功能,更重要的是對正常血糖值沒有影響。
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