吃藍莓可以預防結腸癌

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吃藍莓可以預防結腸癌

藍莓可以延緩記憶力衰退和預防心臟病的發生,因此被視爲超級水果。最近的研究給超級水果增加了美稱,多吃藍莓或喝藍莓汁有助於預防結腸癌的發生。

研究發現,藍莓之所以能夠起到這樣的作用,是因爲藍莓等水果中含有一種自然化合物,叫做紫檀芪,利於防止癌症前期對身體造成傷害。紫檀芪是抗氧化劑和抗炎劑,無論是藍莓還是黑莓都存在。

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