患肺結核不能吃任何食物

肺結核是慢性消耗性疾病，其中肺結核常見。患者需要高蛋白、高糖、高脂肪等營養豐富的食物。但是，據報道，結核患者特別是服用異煙髁、利福平等抗結核藥物時，食物中毒和食物過敏很常見，常見的是

茄子:肺結核患者在抗結核治療中吃茄子容易過敏。隨機抽樣研究結果表明，一組吃茄子的病人在40分鐘和60分鐘內有不同程度的過敏反應。如面部發紅、皮膚瘙癢、煩躁、全身紅斑、胸悶等過敏反應。結核患者吃茄子後發生這種情況，輕者可以服用抗過敏藥物治療，一段時間內不再服用茄子和其他同類食物，嚴重者必須向醫生求助。

牛奶:口服利福平同時吃牛奶，一小時後藥物吸收少。空腹時服用後1小時血中藥濃度達到高峯。故服用利福平與利神速定期間，切勿同時進食牛奶等飲料，以防降低藥物的吸收。服用異煙肼不宜用食乳糖及含糖的食品，因爲乳糖能完全阻礙人體對異煙肼的吸收，使之不能發揮藥效。

某些魚類：能引起過敏的魚類一般爲無鱗類和不新鮮的海魚、淡水魚。無鱗魚類有金槍魚、鮐鮁魚、馬條魚、竹莢魚、魷魚、沙丁魚等。不新鮮的海魚如帶魚、黃花魚等。淡水魚，如鯉魚等。在用異煙髁治療結核病的過程中，吃這些魚類容易出現過敏症狀，輕者頭痛、頭暈、噁心、皮膚髮紅、結膜輕度充血，重者面部發紅、灼熱感、心悸脈搏快、嘴脣和麪部發麻感、蕁麻疹樣疹、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、呼吸困難、血壓上升，甚至出現高血壓危象和腦出血。國內外都有導致死亡的報道。原因是異煙肼是一種單胺氧化酶抑制劑。上述魚類組織胺含量又很高，因而缺少大量的有效的單胺氧化酶將其氧化，造成組織胺大量蓄積，引起上述症狀。不僅在服用異煙胺時不能吃含組織胺高的魚，停藥2周後也要禁食這些魚。吃其他魚，烹飪時加入適量的山楂蒸或紅燒，加入醋，可以降低組織胺的含量。發生中毒反應時，應迅速送往醫院救治