葛根能降血脂降膽固醇嗎?葛根的功效與作用
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什麼是葛根?葛根是一種豆科植物野葛的乾燥根,一般被稱作野葛,一般有葛根素、大豆異黃酮甙、花生素、蛋白質、氨基酸等成分組成,具有解肌退熱,透疹,生津止渴,昇陽止瀉之的功效,葛根有降血脂的作用。
現代藥理學研究表明葛根所含異黃酮類化合物有降血脂的作用,其中所含的大豆苷元和刺芒柄花素能降低血清膽固醇,金雀異黃素能降低甘油三酯。葛根所含的葛根總黃酮能擴張冠脈血管和腦血管,增加冠脈血流量和腦血流量,降低心肌耗氧量,增加氧供應。而葛根素能改善微循環,提高局部微血流量,抑制血小板聚集。
此外,葛根還能直接擴張血管,使外周阻力下降,而有明顯降壓作用,能較好緩解高血壓病人的"項緊"症狀,葛根還具有明顯的解熱作用,並有輕微降血糖的作用。
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