孕婦飲食有哪些禁忌症
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孕婦是懷孕的女性,是人類社會的身份,她們有共同的心理、生理特徵和消費需求。孕婦妊娠期是需要強化營養的特殊生理時期,胎兒生長髮育所需的營養素都來自母體,孕婦自身需要爲分娩和分泌乳汁儲備營養素,保證孕婦妊娠期營養狀況正常維持對妊娠過程和胎兒、嬰兒發育有重要作用。
孕期飲食禁忌症
女性懷孕期間,飲食注意事項有山楂等活血化瘀作用的食物。同時,儘量不要吃辛辣刺激和冷食。例如麻辣熱、火鍋、冰淇淋。懷孕期間胃腸蠕動緩慢,同時也有盆底靜脈曲張,此時吃辛辣刺激食物容易便祕。吃太多冷食物可能會引起腹瀉,水和電解質混亂,影響胎兒的成長髮育。
懷孕期間的飲食原則
大部分食物都可以在懷孕期間正常攝取,沒有絕對嚴格的限制。魚肉、雞肉、鴿子肉、牛肉、海鮮類食物等,都含有非常豐富的優質蛋白質,是孕期必不可少的食物來源,調理過程中儘量清淡,避免油炸煎煮。各種新鮮蔬菜水果可以提供胎兒發育所需的維生素和礦物質營養素,也是孕期不可或缺的食物。
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