孕婦能吃河蚌肉嗎 吃河蚌肉的禁忌是什麼？
本文已影響2.38W人
河蚌肉顧名思義就是河蚌肉，河蚌是生活在淡水湖、河、池中的動物。其肉可食，也可以作爲飼料來飼養魚類、禽類，也有些地方用來做珠蚌，培養珍珠，常見的有三角帆蚌以及褶紋冠蚌。生活在淡水湖、池沼、河流等地方的水底，以水中的微生物和有機質粒子爲食物。
孕婦能吃河蚌肉嗎
1、孕婦可以吃一些河蚌，但是要用正確的食用方法謹慎食用，懷孕前三個月儘量避免吃海鮮類食物。
2、無過敏症狀可適當吃河蚌肉。
3、河蚌肉本身富含豐富的蛋白質、維生素、各種微量元素等，對提高孕婦免疫力有很好的效果，降低血壓、改善貧血、清熱壯骨、明目、解酒等效果。
孕婦吃河蚌注意事項
1、可選擇新鮮河蚌，不要吃尚未煮熟的河蚌肉，以免感染肝炎等疾病。
2、河蚌一定要活着調理。死亡的河蚌肉質容易分解腐爛，細菌繁殖非常快，吃死亡的河蚌很可能會導致食物中毒，引起胃腸類疾病。
3、調理河蚌時要注意清洗。河蚌內有很多沙子等污物。
4、懷孕期間儘量吃新鮮的河蚌肉，在市場上購買時早上可以購買，建議用煮湯煮河蚌，殺死微生物，最大化河蚌的營養。
