生蝦放兩天能不能吃

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生蝦放兩天能不能吃

蝦是常見的海鮮類食物,味道鮮美,含有大量的鈣和其他營養元素,營養價值非常高,是很多人都喜歡吃的食物,特別是到了夏季燒烤,蝦成了最受歡迎的小吃。有很多人會選擇購買生蝦後回去自己做。那麼生蝦放兩天能不能吃?

蝦屬於海鮮類食物,含有豐富的營養物質,消費者在購買蝦時一般都會選擇新鮮的活蝦。吃蝦當然是越新鮮越好,不過買回去沒有及時食用而放置了兩天的,只要味道沒變,蝦肉沒壞是可以吃的,但是注意要做熟了吃,生蝦中有大量的寄生蟲,生吃會影響人體健康。

現在生活水平好了,家家戶戶都有冰箱,所以有很多人在選購食材時,爲了方便都會選擇多買一些,放在冰箱裏。然而海鮮類食物,要比其他肉類食物保質期要短,如果冰箱冷凍效果好的,像蝦類食物一般可以存放三四個月,不過建議還是不要放那麼久。

蝦在儲存之前最好是清洗乾淨後在冷凍,避免細菌在上面時間過長導致變異。有很多人會喜歡生吃海鮮,這樣對人體危害特別大,海鮮大多生活在海里,或淤泥中,有大量的寄生蟲,生吃會容易吸收到寄生蟲,這樣就會導致身體容易患病。

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