蛋白粉過期可以吃嗎
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蛋白粉是一種用於幫助人體補充蛋白質的保健食品，一般只有在人體缺乏蛋白質的前提下才需要服用蛋白粉，如果身體並不缺乏蛋白質而盲目服用蛋白粉反而會給健康帶來危害。保健食品都有相應的保質期，不過像蛋白粉這類的保健食品在過期之後性狀不會立即發生改變，看起來還像是沒有過期一樣，這時丟棄覺得可惜，吃下去又擔心有健康隱患，那麼蛋白粉過期可以吃嗎？
蛋白粉過期不建議再使用了，即使是獨立包裝還沒有開封的蛋白粉也同樣是不建議食用。
蛋白粉中含有豐富的蛋白質以及其他的營養成分，這些物質也恰好非常利於細菌的滋生與繁殖，各種小蟲子更是喜歡這種營養豐富的環境，如果保存蛋白粉的條件不是特別好，那麼蛋白粉極有可能被污染，過期之後的蛋白粉更會出現肉眼難以分辨的變質情況，如果食用這種蛋白粉一定會對健康造成影響。
開封后的蛋白粉要儘量在30天之內吃完，如果保存條件良好，在保質期內將蛋白粉吃完即可。蛋白粉開封后要儘量保存在陰涼乾燥的環境中，在蛋白粉未到保質期之前將其食用完。
